我們經常說的一句話就是病從口入,確實也是。很多疾病就是這樣的,我們平時飲食的不注意,所以我們不能老在外麵吃飯,可以自己做飯哦,下麵小編就介紹芸豆小炒肉
1.準備食材:芸豆、精瘦肉。
2.12老抽、蒜頭、幹紅辣椒。
3.21精瘦肉切成薄片。
4.芸豆洗淨去除兩端梗絲,切成長菱形。
5.幹紅辣椒切成小段,蒜頭切蓉。
6.1這是焯好的芸豆段,呈現半透明綠色。
7.2煮鍋放入適量清水燒開,放入芸豆段焯至8成熟撈出。
8.炒鍋倒入玉米油燒熱,放入幹紅辣椒段和蒜蓉爆出味。
9.倒入肉片炒至變色。
10.倒入適量老抽翻炒2分鍾。
11.加入芸豆段翻炒至上色,加入適量精鹽和雞精即可裝盤。
12.這是出鍋的芸豆小炒肉,清脆爽口,微辣。
到這裏,關於芸豆小炒肉這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之後,心中已經有了自己的想法了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現實了。當夢想照進現實的那一刻,必定是星光熠熠的。