現代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且幾乎全在外麵吃。表麵上看是省事了,但是從健康角度來看,這是一種極壞的習慣。關愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下麵小編就先來介紹下關於鹹菜河蝦冬瓜湯這道菜的做法。
1.材料:冬瓜
2.1將冬瓜去籽去皮清洗一下。
3.2新鮮河蝦(已清洗)、鹹菜(已清洗)
4.1將已清洗的鹹菜放在案板上切碎。
5.2放在案板上切開,待用。
6.1接著,加入一些水煮開,煮至斷生。
7.2燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和切碎的鹹菜翻炒翻炒。
8.然後,合入已清洗的河蝦翻動一下煮熟。
9.最後,加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味,即成。
12.出鍋,裝入碗中。
也許之前你沒有吃過鹹菜河蝦冬瓜湯,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。要相信自己的內心,順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。