何為傳統的養生之道?
(閱讀提示：我們今天講的食療、藥膳，隻是養生當中的一部分，雖然它很有價值，但並非最重要的部分。)
中醫文化學者林中鵬：整個中醫應該說就是大養生學，是廣義的養生學，當然我們今天要討論的是狹義的養生學。最早在《呂氏春秋》中就將醫學定義為“生生之道”——前一個“生”是動詞“提高”，後一個“生”是名詞“生命力”，“道”是根本性的規律。什麼叫醫學?就是人類提高自組織、自康複能力的學問，或者說提高人的生命力，從而消除疾病的學問——因此有別於現代西方治療疾病的“醫學”。《黃帝內經》中黃帝與老師岐伯有一段精彩對話。談到瘟疫時，黃帝問老師為什麼有些人被傳染了卻不得病，岐伯的回答是“正氣存內，邪不可幹”——這就是我們為什麼說整個中醫學就是大養生學。當然，這裏所說的中醫學是指中華原創醫學，而不是“一代明君”康熙閹割華夏文明後已經麵目全非的“現代中醫”。
狹義的養生學是指通過非藥物的方法達到提高自康複能力的學問。公元前五十世紀人天合一整體觀的形成標誌著養生概念的成熟;公元610年，隋大業年間，當時的太醫令巢元方在《諸病源候論》集中論述了各種疾病的病源和病候，但書中沒有藥方，隻列養生方、導引法213種。由此可知，中國從那時起就已經將養生作為治療的常規方法，並得到官方的提倡。
雖然說，整個中醫藥體係從《黃帝內經》時代就已經很成熟，但表達最精彩的要數漢武帝的叔叔淮南王組織編寫的《淮南鴻烈》。書中認為整個人體生命係統(古稱“器”)由三個要素組成：一是形——“形者，生之舍也”，即人體生命的“房子”;二是神——“神者，生之製也”，即人的自組織、自康複能力，是生命的主宰(製);三是氣——“氣者，生之充也”，氣是溝通形與神之間關係的使者，用今天的語言說，就是信息。“老大”是“神”，老二是“形”，老三是“氣”，而且“一失位，三者俱傷也”。中華原創醫學是這個原則，狹義的“養生之道”也是這個原則。那麼，如何來處理這三者之間的關係呢?《淮南鴻烈》講得很清楚：第一，“將養其神”;第二，“和弱其氣”;第三，“平夷其形”。現在我們將“養生”局限為食療、藥膳，有以偏蓋全之嫌。養生養什麼?就是“養神”，或者說“養心”，或者說 “養性”。我們今天講的食療、藥膳，隻是養生當中的一部分，雖然它很有價值，但並非最重要的部分——因為第一位是“養神”，第二位是“養形”。食療和藥膳實施的目的也是為了提高人體的自組織能力，也即“養神”。
