​萵筍菜花湯可預防感冒

作者:2240476479  時間:2015-02-08 00:47:10  來源: 大眾養生網

現在人們的抵抗力都非常差,有很多人都經常感冒,而且沒有任何的症狀,對此大多數人都表示沒有辦法,感冒不由己啊,但是今天我要告訴大家,我們雖然不能夠預知感冒什麼時候會來,但是我們可以有效的做到預防,比如在接下來我要提到的就是一種方法,喝萵筍菜花湯,這是一個非常好的預防感冒的方法,下麵我為大家說一下吧。 

   感冒是一種自愈性疾病,總體上分為普通感冒和流行感冒。普通感冒,中醫稱“傷風”,是由多種病毒引起的一種呼吸道常見病。普通感冒,是最常見的急性呼吸道感染性疾病,多呈自限性,但發生率較高。成人每年發生2~4次,兒童發生率更高,每年6~8次。全年皆可發病,冬春季較多。然夏季感冒卻是最難受的,那麼怎麼預防?補維生素(維生素食品)C是一個預防感冒的好辦法。

   推薦“藥用”蔬菜(蔬菜食品):菜花、萵筍

   菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘中的含量也要高出2倍。中醫素來有“白色入肺”之說,潔白的菜花不但能預防感冒等呼吸道疾病,還是一種非常好的血管清理劑。

   萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖,秋季愛患咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

   推薦吃法:萵筍菜花湯

做法:將萵筍切片,葉子切成小段,菜花掰成小朵,雞胸肉切成小薄片,用水澱粉、微量鹽和味精抓勻,坐鍋燒水,將薑末、肉片先放入開水鍋中,半分鍾後放入備好的萵筍和菜花,再煮3分鍾,可根據喜好掌握蔬菜的軟硬程度。

看完了這些大家也都能夠知道我們這個歐筍菜花湯的做法了,其實想要預防感冒非常的簡單,隻要多注意保暖,室內多通風,再加上多喝一些我們這個萵筍菜花湯,相信感冒一定會遠離各位,而且大家也要注意,如果真的得了感冒也不要著急去打點滴,能夠吃藥好轉的話最好選擇吃藥會好一些,能夠想辦法熬過去就跟好了,畢竟是藥三分毒嘛。

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