胃部反酸水怎麼回事呢
胃酸過多可由以下原因引起:長期酗酒、喜食辛辣食物、生活不規律、不定時吃飯、精神緊張、喝過多的汽水、大量吸煙、服用對胃有損害的藥物,如非甾體抗炎藥(阿司匹林、吲哚美辛等)、外科手術、嚴重燒傷或細菌感染、遺傳等。
膳食調理
1.以饅頭、麵包、麵條等堿性食物為主,以易消化的食物為主,避免刺激物,吃七分飽,保持規律、正常的飲食習慣。潰瘍雖好治,但易複發。除了飲食要注意,抽煙、喝酒,要有節製,保持充足的睡眠,適度運動,消除過度的緊張,是基本有效的方法。
2.可食用富含維生素C的食物,可增強胃壁,馬鈴薯含有豐富的維生素C、鉀、鈣均衡的礦物質,而且還有澱粉,即使加熱了,維生素C也不容易被破壞,很容易攝取。
3.南瓜有助健胃整腸南瓜含有豐富的維生素C和胡蘿卜素(即維生素 A),其果實、花、種子、葉子有藥效,澱粉多,煮食後還含有豐富的維生素C。要發揮藥效,用蒸法比較理想。南瓜濃湯能起到輔助消化的作用。南瓜花可以煮湯,有降熱止痢的作用。
4.高麗菜含有維生素C和 K,可促進胃或十二指腸粘膜再生,治療潰瘍。生食或加熱都很好吃,平時常吃,可以調節體質。但是,煮、炒會破壞維生素C,所以要治療潰瘍,還是在生吃或稍微加熱後再吃比較好。把高麗菜放入果汁機攪拌成汁,再稍加加熱,飯前飲用,持續約10天,效果顯現。
5.蒲公英具有健胃的作用,可以當藥服用或食用。最簡單的用法是洗淨它的葉子,放在嘴裏,慢慢咬碎,葉子和花也可以當配菜或者做沙拉吃。
6.胃酸過多要多攝取蛋白質,節製刺激性食物胃酸過多的人在日常生活中要注意抑製胃酸分泌,避免暴飲暴食和刺激性食物。除了禁止吸煙、禁酒或節酒外,消除過度緊張情緒也很重要。按照醫囑服用一種控製胃酸分泌的製酸劑。飲食方麵,由於胃液分泌過多,為了保護胃壁,要多攝取蛋白質。豆腐、白肉魚、牛奶等都是富含蛋白質和不刺激胃的食物。大豆中也含有許多優質蛋白質,但豆類不易消化,必須煮軟後食用。煮淡的豌豆,鬆軟,也可以健胃整腸
