有什麼可以養胃的粥?

作者:fyy18  時間:2015-09-27 00:31:35  來源: 大眾養生網

我們知道由於對胃部影響最大的是飲食,所以養胃健胃就需要從一日三餐著手。而湯粥是非常受歡迎的一種食物,且沒有刺激性,最適宜用於養胃。但是什麼樣的湯粥才可以起到作用呢?那麼下麵小編就會推薦幾款養胃粥,有需要的朋友們就可以一同閱讀下麵內容來了解。

有什麼可以養胃的粥?

1、糯米紅棗粥。糯米,性甘平、無毒,入脾胃。有暖脾胃,補中益氣,縮小便的功效。大棗主心腹邪氣,安中養脾,助十二經。平胃氣,通九竅,補少氣,少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身延年。以此二種藥食同源的原料共煮粥,經常食用,對胃寒有效。

做法:紅棗4顆,糯米適量,冰糖適量。將糯米清洗和紅棗清洗幹淨;砂鍋中加入清水,倒入糯米浸泡一段時間後,然後加入大紅棗;轉大火將糯米燒開,加入適量冰糖,然後轉小火慢熬;用小火熬製半個小時候後,即可起鍋。

2、紅薯粥。紅薯性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:“補中,暖胃,肥五髒。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。不過,紅薯內澱粉含量很高,吃完後會轉為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。

做法:新鮮紅薯250克,粳米150克,紅棗若幹,芝麻適量。白砂糖30克。將紅薯洗淨,連皮切成塊,放入鍋中,加入淘洗淨的粳米及清水適量煮粥,加紅棗,芝麻調味即可。

小編在本文中不僅講述了湯粥的具體種類,也將需要使用的食材以及製作方法都詳細的作出了描述,因此大家就可以以此作為參考去做著吃。另外,食療要經過一段時間才能起到作用,所以大家最好是每天都吃一些,並堅持下去。

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