雞蛋液可以補充人體蛋白質，雞蛋液中富含豐富的蛋白質，在進入人體後可以補充人體必需的蛋白質，富含的卵磷脂能夠滿足人體對脂類的需求，雞蛋還富含豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，營養豐富，有利於吸收，但是患者在日常生活中需要適量飲用，不可以過量，避免加重胃腸道負擔，不利於身體健康。
雞蛋液通常是利用剛燒開的開水充製而成的，患者需要根據個人口味適量加入鹽或者糖等成分，增加口感，在日常生活中需要飲食多樣化，避免導致營養不良。
雞蛋液的營養價值是什麼
作者：zhangqing 時間：2018-12-02 21:01:04 來源：
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