天氣漸涼了，中午吃上一碗熱騰騰的麻辣燙麵也真是愜意!麻辣燙麵是一種家常的美味麵食，簡單方便，做法也一學就會，更可以根據自己和家人的口味做適當的調整，實在是新手的廚娘和上班族的最佳選擇，下麵就和小編一起來看看這道簡單美味的麻辣燙麵怎麼做，一起學學吧!
一、用料
1、主料
麵條(生)300g
2、調料
火鍋底料,蘑菇,香菜,生菜,香菇丸
二、麻辣燙麵的做法
1.火鍋底料;
2.洗好生菜;
3.切好丸子;
4.洗好金針茹;
5. 洗好蘑菇;
6. 衝洗麵條;
7. 洗好香茹;
8.待水燒開，把火鍋底料放入開水裏，直到底料完全溶解，這樣就準備好了麻辣燙原湯，把丸子放入已經麻辣燙原湯裏;
9.待丸子熟後，放入金針茹;
10.再下蘑菇;
11.再放上香茹;
12.隨後下麵條;
13.等麵條熟後，放入生菜;
14.盛入碗中;
15. 根據個人口味可以任意加入其它的佐料
二、注意事項
1.以上主料和輔料的比例都是根據個人的口味而定，用量根據人數而定
2.選用的麵條不要太粗，否則煮不爛，也不要太細，太細了一煮就容易碎
看過了小編介紹，這道方便美味的麻辣燙麵就做好啦，麻辣燙我們就吃得多，麻辣燙麵是不是沒有嚐試過呢，是不是很想趕快回家試試呢?心動不如行動，趕快動手為家人做一道麻辣燙麵吧，方便簡單，那麼還等什麼，今晚就一起嚐試一下麻辣燙麵吧!
