在這個胖既是醜的世界，女人們為了美麗，沒吃一口東西，都要算算它的卡路裏是多少，有多少熱量，需要運動多久才能抵消。恨不得一口都不吃，就一點都不會胖了。但是，一頓不吃餓的慌，其實，有很多好吃的美食，不僅僅是美味，營養價值又高，而且熱量小，又容易消化。下麵小編就為大家介紹一種美食----蕎麥饅頭。
一個100克的蕎麥饅頭的熱量大體為218卡路裏熱量，營養素含量(每100克)熱量(大卡)218.30、碳水化合物(克)46.52、脂肪(克)1.41、蛋白質(克)7.63、纖維素(克)2.72。而相對於蕎麥饅頭，白麵饅頭和白麵花卷的熱量大約是350左右卡路裏熱量，蕎麥澱粉纖維糖類很低，並且是吃了之後很快就會消化掉不常時間在體內留存，是非常好的減肥食物。白麵饅頭和白麵花卷因白麵裏含的澱粉纖維糖類高，吃了之後又很容易在體內持續聚集熱量，所以白麵類食物尤其是饅頭花卷應該少吃，白麵類食物吃多了很容易發胖的。
所以想要減肥的朋友們可以在蕎麥饅頭、玉米饅頭、白麵饅頭中將蕎麥饅頭作為首選，其次是玉米饅頭，白麵饅頭盡量少吃一些。
做法：做法：白麵和苦蕎麥粉，比例為1：1，放入發酵粉，按製作普通饅頭的方法和成麵團，發6—8小時，製成麵胚， 再蒸40分鍾OK
這種蕎麥饅頭沒有加糖，吃起來有點苦，不過對減肥有利。如果無法忍受，可以考慮加糖或是使用甜蕎麥粉，不過熱量相對要高些。
在這個，女人為了減肥能夠付出一切的世界裏，節食，是很多女人都會做到一件事情，但是節食的危害很大，它極有可能造成厭食症等問題。所以減肥，小編還是推薦運動減肥法，有健康又能夠鍛煉身體。畢竟，能吃是福嘛。加油。
