饅頭相信大家都食用過，尤其是對於北方人來說每天都是一定要吃饅頭的。而且饅頭的種類也是特別的多的，其中玉米饅頭是大家吃的最多了，玉米饅頭主要的材料就是玉米麵，但是也有不少的朋友平時隻是吃，但是並不知道應該如何蒸好玉米麵饅頭。那麼怎樣蒸好玉米麵饅頭呢?
怎樣做玉米麵饅頭
玉米麵饅頭味道鮮美，甘甜可口。由於它是玉米麵粉做成的，因而它不僅含著豐富的膳食纖維，還能幫助促進消化，保護腸胃健康。那麼，喜愛吃玉米麵饅頭的您，不妨自己親手做出來嚐試下其中的味道是怎麼樣的?
玉米麵中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，因而可減少結腸癌的發生。
食材主料：玉米麵100g 麵粉300g
輔料：酵母適量 水適量
步驟 ：
1.在麵粉裏放入玉米麵。
2.把酵母用溫水溶化。
3.把麵裏放入適量的溫水、酵母揉成團，放溫暖處發酵。
4.發酵好了揉勻了再切成小塊。
5.揉成小饅頭餳二十分鍾後放蒸鍋上大火再蒸二十分鍾就可以了。
小貼士：揉成饅頭後一定要餳餳再上鍋。
通過上文的介紹，相信大家已經了解到如何蒸好玉米麵饅頭了，雖然在外麵經常可以購買到，但是在家中做的食物更是有不同的味道。而且玉米麵饅頭的製作步驟是非常的簡單的，也比較適合新手去做，有時間的朋友可以多嚐試一下的哦!
