餅幹可以作為一種糧食，同時也可以作為一種零食，因為在饑餓的時候餅幹是最好的充饑食物使用方便，而且又可以直接達到目的，而在平時休閑娛樂的時候，我們也可以吃上一些小餅幹，滿足自己的零嘴需要，那麼下麵我們就去了解一下黃油餅幹的做法有哪些呢?
因為黃油是經過牛奶加工製作成的，雖然說它的營養豐富，但是脂肪含量非常的高，所以說在平時生活中我們還是需要注意適量的食用，要不然就很容易出現肥胖問題的困擾。
低粉120g高粉30g黃油50g
糖粉30g雞蛋20g牛奶10g奶粉18g
1. 黃油室溫軟化, 加糖粉拌勻, 打發至顏色變淺,呈羽毛狀
2. 分次加入蛋液, 並攪勻
3. 粉類混合過篩,加入黃油中, 用刮刀揉按,看不見幹粉即可. 放入冰箱冷藏30分鍾
4. 取出麵團擀成約0.5cm~1cm厚, 用模具壓出形狀. 烤箱預熱, 170度, 中層, 大約15分鍾, 表麵上色即可
黃油餅幹作為人們最喜愛的一種餅幹，雖然口味極佳，但是也要注意絕對不能彀多時因為黃油中含有非常高的脂肪和熱量，菲菲胖或者糖尿病患者來講絕對不能夠食用，而且身體情況比較特殊的孕婦也不能食用。
蚊子.不會飛問#平時非常的喜歡吃大黃油餅幹，喜歡它的那種香酥的感覺，閑來無事，想在家中自己做一做，請廚房達人多多指教！大眾養生網小編解答：大黃油餅幹的主料是低筋
曉風、破殘月問#我們家的孩子特別喜歡吃外麵賣的那種黃油小餅幹，所以我也想給我們家的孩子自己在家裏麵做一些，平時這時候我應該要準備哪些調料呢？大眾養生網小編解答：
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