一個懶字已經毀掉了無數人的生活,因為懶,你會把衣服堆積起來,最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶,你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果,因為你從不自己做飯。為了改掉這個陋習,你需要跟著我一起學做一下肉末皮蛋拌豆腐。
1.用剪刀減去內酯豆腐盒的4個底邊,這樣處理可以很輕鬆倒出完整的內酯豆腐。
2.12把內酯豆腐倒入盤中,控出多餘的水分備用。
3.21皮蛋剝殼後洗淨,切成薄片或者小粒。
4.把切好的皮蛋碼在內酯豆腐上。
5.炒鍋倒油燒熱,下蔥薑末、五香粉爆香,再放入肉香炒熟。
6.倒入生抽醬油,用量自己掌握,我沒放鹽,所以醬油放的較多,我喜歡用醬油調鹹淡味。
7.再放雞精調味。
8.用水澱粉勾芡。
9.把做好的肉末澆在內酯豆腐上,最後撒上香菜末拌勻就行了。。
營養搭配全麵,製作方法簡單,沒有任何烹飪基礎的人都可以哦,這肉末皮蛋拌豆腐不要隻看不做,行動起來,滿足自己的食欲吧。