人們經常抱怨壓力大，自己飲食不規律，自己的身體是亞健康狀態。其實自己休息的時候，自己學習做菜，周末休息的時候犒勞一下自己。下麵先介紹蒸安康魚幹，抽時間自己一定要做一下。
1.整魚幹放入清水中浸泡24小時
2.整魚幹泡軟後再剁成大塊狀浸泡24小時
3.將魚塊放入蒸鍋中，隔水蒸製20分鍾
4.將大蒜剁成蒜末，香蔥切成末、生抽、紅油、香油按4：2：1的比例調配，最後加入蒜末、 香蔥末調均即可、食用時使蒸好的魚塊蘸著小料吃
這道蒸安康魚幹做出來真的是非常誘人，小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下，不知道你是什麼想法。
