好吃的種類比較多，在對一些吃的選擇時候，也是需要對好吃進行很好的了解，這樣在吃的時候，對自身健康也是有著很好的幫助，那好吃的雙皮奶是一個很常見的食品，這類食品含有的蛋白質、脂肪都是比較多，選擇這樣食物，對自身健康也不會有任何的損害。
那很多人對好吃的雙皮奶做法並不是記恨清楚，這樣的食物在製作上，也是有著一些不錯方法，下麵就詳細的介紹下，它的一些製作方法。
玫瑰櫻桃雙皮奶
材料：全脂牛奶一盒，雞蛋清三個，細砂糖適量，玫瑰花兩朵，櫻桃。
做法：
1.牛奶放到奶鍋裏小火加熱至冒泡馬上關火，倒到兩個碗裏，晾涼
2.用筷子小心挑起碗裏晾涼後結成的奶皮，把兩個碗裏的牛奶倒出來放在一個大碗裏，把奶皮留在原來的碗裏
3.把牛奶和蛋清，白砂糖用打蛋器打勻，再用篩子過篩，再把混合後的液體倒進兩個留著奶皮的碗裏，把玫瑰花的花瓣剝開，放到兩個牛奶的碗裏
4.用保鮮膜把兩個碗蓋上，放進蒸鍋裏，大火燒開，轉中火，蒸十分鍾即可。
5.晾涼後點綴上櫻桃即可食用。
香芒雙皮奶
材料：鮮牛奶500g，蛋白3個，芒果2個，糖20g。
做法：
1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放涼。
2、用筷子挑起凝結的奶皮，倒出下麵的牛奶。
3、倒出的牛奶加糖攪拌融化+過濾打散的蛋白，攪勻。
4、步驟(3)攪勻的蛋奶液重新倒進碗中，讓奶皮漂浮起來，封保鮮膜上蒸鍋，水開後小火蒸15分鍾，凝固即可。
5、芒果打成泥，澆在放涼的雙皮奶上，冷藏後更爽滑哦!
以上就是對好吃的雙皮奶做法詳細介紹，它的製作方法比較多，在製作的時候，可以選擇以上的製作方式，那在製作前，食材的搭配也是要合理進行，這樣在吃的時候，口味才會非常不錯，使得自己會非常的喜愛吃。
