上星期去朋友家做客,她給我做了一道豬肉臊子麵,現在回味起來還是覺得,非常的美味,想自己動手製作,那麼做豬肉臊子麵有什麼方法?
小編解答
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大眾養生網小編解答:豬肉皮麵很有名,它是用豬肉或羊肉做成的肉燉食品,首先把豬肉切成小塊,用大火燒開,讓這些肉丁均勻地熱出油來,而豬肉煮熟後,可以加鹽、薑或大蒜花椒攪拌,因為皮肉需要長時間的保存,所以說煙和香粉需要多量的使用,當臊子即將出鍋時,再放上辣椒麵,就可以稱得上是色香味俱全的佳肴了。
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