披薩的熱量為235大卡/100克，過量吃會發胖。披薩的熱量是米飯的2倍以上，並不屬於低熱量食物，因此披薩多吃會發胖。
披薩營養豐富，促進腸胃蠕動，能補充體內蛋白質。對於孕婦、老年人、身體虛弱者和正在處於生長發育旺盛期的青少年朋友來說，奶酪是最好的補鈣食品之一，吃披薩可以直接攝入奶酪，所以有很好的保健作用。
但是要注意的是吃的時候不要吃太多，這樣會使體重增長，而且不要過量的食用，以免造成體重增加，和一些疾病的出現。
披薩的做法：
主料：高筋麵粉150g;白糖10g;牛奶90毫升;
輔料：芝士150克胡蘿卜20g;培根150g;洋蔥20g;青椒10g
步驟：
發酵好的麵團做成餅皮放入8寸披薩盤中，中間叉一些小孔，防止麵皮鼓起來。
洋蔥切片、青椒、胡蘿卜、火腿分別切丁
培根用鍋煎一下去掉水。
4.菜丁炒一下，炒時不放油;
5.二發好的餅皮上抹番茄醬;
6.撒一層芝士，撒羅勒葉，放菜丁、火腿腸
7.放芝士，放培根;放洋蔥圈和芝士;
8.烤箱預熱200度烤20分鍾就好了。
小貼示：一般女生吃兩片披薩，再搭配湯或飲料，一定能吃個至少8分飽。千萬別貪多，到吃到飽的比薩餐廳猛吃，要記得，多吃1片就等於多吃200卡。
