1紅西柚又苦又酸如何吃
買來的紅西柚又酸又苦的話，一般建議將紅西柚配搭蘋果、香蕉蘋果等清甜味的食物，一起打汁，不僅可以在一定水平上減輕紅柚的苦澀味和怪味，還能補充身體豐富多彩的營養成分，提升自身免疫力，其實際的打汁方式以下：
1、最先提前準備紅西柚一個、蘋果一個、香蕉蘋果一個、適當的純蜂蜜。
2、然後將紅西柚削皮，取下瓜瓤，蘋果削皮，切割成小塊，香蕉蘋果削皮。
3、隨後將紅西柚、蘋果、香蕉蘋果放進果汁機中添加食物三分之一的水，倒進適當的純蜂蜜。
4、最好是接入果汁機電源開關，打汁後過慮，倒進杯裏就可以食用。
2紅西柚為何又酸又苦
沒有完善
紅西柚中帶有一定的柚苷配基，自身有一定的苦澀味，若是沒有完善的紅心柚中，成分高些，因此沒有完善的紅心柚時會又酸又苦。
過多凍傷
西柚皮中帶有很多的柚皮苷，這類物質有一定的苦澀味，倘若將紅柚置放在電冰箱中，時間太長出現凍傷狀況後，會使西柚皮中的柚皮苷進到瓜瓤內，進而出現又酸又苦的味兒。
易腐爛
一般狀況下，紅柚是香甜可口的味兒，若是紅柚在儲存全過程中，染上水份可能會出現易腐爛的狀況，這時候的紅柚會又酸又苦，還帶有與很多的病菌等微生物菌種。
3紅西柚立即吃還是泡水喝
一般建議立即吃。
有些人會將紅柚用於泡水喝，也許多人會立即吃，而一般建議立即吃會更好一些，由於在泡茶的全過程中，紅柚中的營養元素會有一定的外流，並且紅柚泡茶不用純蜂蜜的話，其口味會一些酸，立即吃的話，不但可以確保營養元素的一致性，還能服用到新鮮的紅柚，其口味也是比較豐富多彩的。
