肝火旺的人可以吃豬肝,下麵就為大家介紹一下肝火旺的飲食食譜。
一、蓮子湯
主要症狀有:反複口腔潰瘍、口幹、低熱、盜汗、心煩、口幹等虛火,實火主要表現為反複口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。
食療:蓮子30克(不去蓮心),梔子15克(用紗布包裹),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、食用豬肝
主要症狀:幹咳無痰或痰少粘稠,潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅等。
食療:豬肝1付,菊花30克(紗布包裹),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
三、飲用綠豆粥
主要症狀:主要有兩種:虛實和虛火;輕度咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹部不適、口幹口苦、大便幹硬、大便幹燥硬。
食療:石膏粉30克(切忌過量)、粳米、綠豆各適量,先以水煎煮石膏,然後過濾去渣,取清液,再加入粳米、綠豆煮粥吃。
四、飲用梨汁
主要症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、雙肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎,梨子2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。