朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當然，你不必煩惱，因為今天小編就會教給你如果做扇貝肉炒雞蛋這道菜的全部技巧。
1.準備雞蛋和一小把韭菜
2.12韭菜切段、雞蛋打碗裏攪散
3.21化凍的扇貝肉清洗幹淨
4.攪散的蛋液倒入盛扇貝的容器裏
5.加少許鹽、料酒拌勻
6.炒鍋倒油倒入蛋液
7.翻炒均勻
8.加韭菜段
9.快速翻炒均勻
今天小編介紹的扇貝肉炒雞蛋可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嚐試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
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