大部分疾病都與我們的飲食息息相關，所以為了健康，我們務必重視飲食這一方麵。為了健康，不要再經常外出吃飯。我們開始學著自己做飯吧，做菜沒有那麼困難，小編先給大家介紹黃米麵兒黏糕。
1.1煮好的紅棗放涼後捏碎，取出核兒，加入1大勺白糖
2.2紅棗洗淨加兩倍水煮透
3.將黃米麵粉加入捏好的棗中，揉勻，用煮棗的水和麵，水的添加要根據麵粉的多少，不要一次加足，慢慢邊加邊揉
4.和好的麵團分成等量，捏成窩頭狀或其它，最好做小一點，吃的時候方便
5.做好的小窩頭放在蒸籠上，我用的粽葉托底（類似的東西都可以），防粘
6.冷水鍋坐火上，大火燒開轉中小火30分鍾即可
做菜講究火候的把握，那麼今天小編為你介紹黃米麵兒黏糕，大家一定要注意火候的拿捏，趕快去嚐試著做一做吧！
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