肝性腦病,以前稱為肝性昏迷,是肝病比較嚴重的表現之一,對於肝性腦病患者來說,一定要及時進行治療,在飲食中也要注意,飲食方麵要注意一些禁忌的問題,要通過良好的飲食來提高患者的免疫力,有助於提高患者的生活質量,避免造成更大的危害。
肝性腦病飲食禁忌1
每天的總熱量在5.0-6.7毫j之間,維他命以碳水化合物為主,可以吃蜂蜜、葡萄糖、果汁、麵條、稀飯等。昏迷患者補充25%的葡萄糖液來補充熱量,減少蛋白質分解。糖能促使氨轉化為穀氨酰胺,有利於血氨的降低。鼻飼患者應密切觀察排空情況,如胃排空不良時應停止鼻飼。當葡萄糖提供大量熱量時,必須警惕低鉀血症、心力衰竭和腦水腫的發生。
肝性腦病飲食禁忌2
意識障礙期間暫停蛋白質飲食應禁食蛋白質,以減少氨的形成。當病情好轉,神誌清醒後,可逐漸恢複,從小劑量開始。每天先給20 g,每隔兩天加10 g,逐漸降到50 g左右,但要密切注意病人的耐受力,反複嚐試,掌握更合適的蛋白質量。如果出現肝昏迷複發的情況,則禁用蛋白。肝性腦病患者中含蛋氨酸、芳香氨基酸較少,此外,植物蛋白中含有非吸收性纖維素較多,有利於氨的排除,故恢複蛋白質飲食以植物蛋白為好。還可以選擇少量的蛋白質,比如酸牛奶。
肝性腦病飲食禁忌3
肝性腦病水、電解質平衡,多有水瀦留傾向,每日不宜多喝水,一般每日2000 ml左右。尤應限製患有腦水腫的病人。除了腎功能不正常的患者,鉀應該補充,但是應該限製鈉鹽。準確記錄進出液量,根據需要進行血鈉、鉀、氯化物、血氨、尿素等測定。
