在我們日常生活裏,一份麵條是比較常見簡單的食物。那麼,怎樣使這碗麵條變得更加好吃呢?相信大家對於培根菠菜麵並不陌生,培根是美味大家都是有目共睹的。菠菜富含人體需要的維生素和鐵劑。一葷一素的搭配不僅非常好看 令人食欲倍增。吃起來也是美味可口。那麼,培根菠菜麵的做法有哪些?
1菠菜放入開水中燙熟撈出,過一下冷水後,擠幹水分,切碎待用。
2水煮開,加少許鹽,煮意大利麵至沒有硬芯。約8-9分鍾。過冷水瀝幹。
3鍋裏放入黃油,將培根碎、菠菜碎放入鍋中小火煎,加鹽(按自己口味來)
4加入適量牛奶(或奶油),煮至濃稠。最後加意麵進鍋翻炒。
5最後可撒點黑胡椒。
1.先燒水煮麵。煮麵的同時做醬汁。麵煮好醬汁也就做好。煮麵時多放一些水,水開後加一勺鹽再下麵。
2.培根切小段1-2cm,洋蔥切碎,蘑菇切片,菠菜洗淨用開水焯一下
3.用適量黃油先將洋蔥炒軟,再下培根炒出油,再放蘑菇炒軟,鹽和胡椒調味
4.放入一大勺麵粉翻炒至無粉狀
5.加入適量牛奶,邊加邊慢慢攪拌材料,成稍稀一點的醬汁。(濃稠程度通過牛奶來調節)
相信大家看了以上關於培根菠菜麵的介紹,對於培根菠菜麵的做法有了一定了解和認識。培根菠菜麵的做法非常簡單,選材也是非常的方便。想要在饑餓時來一份培根菠菜麵麵嗎?想想都垂涎欲滴。大家動手學起來就可以自己在家做一份美味可口的一葷一素的麵條了。趕快來試試吧!