月經是女性身體健康的重要指標之一。如今隨著社會的發展，很多人的生活和飲食很不規律，月經不調、痛經等狀況時有發生。而月經期間女性的抵抗力較平時更低，如果在這個時候吃的食物不適合，可能會加重痛經或者導致經期延長、停止等。因此，經期的飲食對於每個女性都是很重要的。那麼經期可以喝銀耳羹嗎？下麵我就為大家具體介紹一下。
首先，月經來了能吃銀耳羹的，並且裏麵可以放入紅棗，這是對月經比較好的。銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經。銀耳有強精補腎，滋陰潤肺，生津目咳，清潤益胃，補氣和血，強心壯身，補腦提神，嫩膚美容，延年益壽，抗癌之功效。
銀耳羹的做法一
原料：紅棗、銀耳、花生適量、冰糖適量。
做法：
1、銀耳泡發，紅棗最好也泡下。
2、把銀耳先入鍋煮爛，再放紅棗和花生，直到花生煮軟。
3、放冰糖再煮片刻，盛出放涼。
銀耳羹的做法二
主料：銀耳、紅棗、雪梨、冰糖、枸杞
製作步驟：
1、將銀耳用溫水浸泡30分鍾後洗淨，用剪刀剪去根部，然後用手撕成小塊；
2、將紅棗衝洗幹淨備用；
3、將梨洗淨去皮後，切成小片；
4、將撕碎的銀耳、紅棗和梨塊放入鍋內，倒入清水，蓋上鍋蓋用大火煮開後轉小火煮1小時；
5、待銀耳煮得綿軟濃稠後放入適量冰糖和幾棵枸杞，再煮2分鍾即可熄火，冷熱食用皆可。
注意事項：
銀耳湯是一種高級營養補品,但一過夜,營養成分就會減少並產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經煮熟後如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。如果我們喝了這種湯,亞硝酸就自然地進入血液循環,血液裏的紅血球裏有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造成人體缺乏正常的造血功能。因此要一定要喝新鮮的銀耳羹。
以上就是我為大家介紹的有關經期可以喝銀耳羹嗎的小知識了。女性在月經期間的飲食應該以溫補為主，紅棗、紅糖水等都是很好的選擇。同時要保持良好的衛生習慣，勤換內褲和衛生巾。另外，經期應該特別注意保暖以避免受涼。平時要保持良好的生活習慣和規律的作息，少熬夜，少吃辛辣刺激的食物等。
