飲食對身體的健康有很大的幫助，但是每一種食物因為營養價值和屬性不同，對身體產生的作用也是不一樣的，下麵一起了解一下哪些人不適合吃幹蕨菜。
副作用
1、蕨菜中含有一種名為“PT”的有害物質，含量極微。所以蕨菜的嫩葉采來後，最好用鹽醃漬兩次，把絕大部分“PT”破壞掉，就無害了。 2、蕨類含有過敏物質，多吃會引起頭暈
禁忌人群
脾胃虛寒者慎用蕨菜(脫水)。
雖然能夠吃到自己喜歡吃的東西也是一件讓人心情很好的事情，但是一旦身體出現疾病就會有很多的困擾，通過對哪些人不適合吃幹蕨菜介紹以後，希望大家能夠及時的調整好自己的飲食。
北城和南城問#我家人口比較少，由於害怕菜容易變質，所以在買蕨菜的時候直接選了不容易變質的幹蕨菜。但是食用之前該怎麼泡開呢？大眾養生網小編解答：幹蕨菜需要用熱水燙
請輸入密碼#問#去同學家玩拿了非常多的幹蕨菜，但是從來沒有吃過這種才，也通常是在韓國的電視劇上看到他們拿來涼拌，但是幹蕨菜需要怎麼做才會非常好吃？大眾養生網小編
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