夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那麼多，可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣裏麵的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學一下如何做好蔥花雞蛋豆渣餅這道菜。
1.豆渣一小碗、麵粉小半碗、雞蛋兩枚、洗淨的蝦皮適量、切好的蔥花小半碗。
2.1加適量的鹽和白胡椒粉，將所有材料攪拌均勻成厚糊狀。
3.2將豆渣、麵粉、蔥花和蝦皮倒入盆中，打入雞蛋。
4.將平底不粘鍋燒熱後刷薄薄的一層底油，用勺子將麵糊舀入鍋內呈圓形。
5.小火煎至麵糊下部凝結定型後再小心翻麵，至兩麵都呈金黃色即可。
看完了小編的介紹，您是不是已經流口水？這道蔥花雞蛋豆渣餅色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嚐試一下，你一定能取得成功。
不知不覺淪陷問#我家小孩子去姑姑家玩了幾天回來之後就嚷著說要吃蔥花雞蛋餅，讓我給他做可我不會呀，所以想知道蔥花雞蛋餅應該怎麼做？大眾養生網小編解答：蔥餅製作需準
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