做菜可以是很簡單的事，菜倒進鍋裏，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那麼，下麵就讓小編來教您如何做好香煎馬哈魚塊。
1.馬哈魚塊洗淨，瀝幹水分
2.121倒入少許醬油
3.212放入適量的鹽醃漬
4.倒入適量料酒
5.蔥段、蒜薑切片
6.將蔥段、蒜片和薑片放入魚塊上，用手抓一抓，使其更入味，醃10至20分鍾
7.在放入適量白糖
8.放入少許白醋
9.電餅鐺預熱，倒入適量油
10.將醃好的魚塊碼入餅鐺內
11.一麵煎好後翻麵繼續煎
12.兩麵煎至金黃即可，我煎得時間長點，表麵有點焦
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學習香煎馬哈魚塊的製作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
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