打開電視機,看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑,其實在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家裏也可以品嚐到健康美味的菜肴。下麵就給大家一個學習做菜的機會,我們先從這外婆清雞湯開始。
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1.把老母雞分成兩半、然後進行飛水(注:飛水時一定要煮透)
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2.把蔥薑用牙簽串起來,把所有原料放在容器裏
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3.在容器裏加白開水(注:開水加到離容器邊2厘米即可),然後用保鮮膜密封上籠蒸3小時以上。(注:一定要把雞肉蒸耙)
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4.把娃娃菜切兩半,進行飛水,然後把蒸好的雞湯取出把薑蔥取出,把雞湯進行調味,調味品放鹽2_3克,雞精1克即可(注:不要鹹)
外婆清雞湯的做法介紹到這裏也就全部完結了,接下來就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來,相信你能戰勝自己,也能戰勝它。