黑芝麻每天吃多少是最合適的呢?其實這個問題的另一種說法應該是,黑芝麻每天應該吃多少,才能對大家的身體起到最好的作用的。這個問題涉及到養生方麵。養生對於我們現代人來講,應該不是陌生的。因為在現實社會中,很多現代人是非常注重養生的,因為現在很多人的生活條件好了,所以才更加的關心自己或者家人的身體了。
黑芝麻對於大部分人來說應該不是陌生的,因為在很多人的日常飲食方麵都是可以吃到黑芝麻的,而且一般人吃到黑芝麻的機會還是挺多的。黑芝麻可以出現在任何的場合的飲食中,而且關於黑芝麻的吃法也是很多的。所以,下麵就來好好討論一下黑芝麻每天吃多少的問題。
每天食用不超過80g,早上起來可以衝杯黑芝麻糊,40g,下午可以吃黑芝麻烙餅,一天的總量也就50-80克吧。
黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五髒,益精血,潤腸燥”等保健功效,被視為滋補聖品。一方麵是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方麵是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
補鈣
市場上有許多補鈣商品,雖然廣告中稱其吸收率多高多高,但實際效果卻可能相差甚遠,從科學角度講,補鈣還是以食補為佳。提高食物補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補鈣佳品。
降血壓
高血壓的病因是多方麵的,其中有很重要的一個是就高鹽飲食,營養專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克,但實際生活中,絕對多數人無法做到,因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因為鉀攝入人體後的主要作用之一就是促進鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對於控製血壓和保持心髒健康非常重要。
烏發潤發
現代研究證明,頭發毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發的主要原因,其中酪氨酸酶數量減少是病理機製之一,研究發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,黑色素的合成量也就得以提高,白發因此又可以重新變得烏黑。