說到了角瓜大家都不陌生,每次在飯桌上都會很常見的一種食材, 接下來為大家介紹的這篇文章,就是和角瓜有關那麼就是雞蛋炒角瓜, 雞蛋中含有非常豐富的蛋白質搭配上綠油油的角瓜的非常的好吃,喜歡吃的朋友們可以來一起了解一下下麵的這篇文章
食材主料
角瓜150g
雞蛋3個
配料
蒜瓣適量
鹽2g
雞精1g
耗時
製作時間10-20分鍾
蒜香角瓜炒雞蛋做法折疊編輯本段
1選取嫩角瓜一根
2雞蛋打散加鹽雞精攪拌均勻,角瓜切片,蒜瓣切碎備用
3放入熱鍋熱油中炒熟盛出備用
4熱鍋熱油煸香蒜粒
5放入角瓜片煸炒
6加入雞蛋碎翻炒,加鹽雞精調味出鍋
7成品
怎麼樣,以上給大家介紹的雞蛋炒角瓜大家在看過之後是不是感覺餓呢?雞蛋炒角瓜不單單可以讓人有食欲感而且還有雞蛋的香,和豐富的蛋白質對於人體也是有非常很大的好處。