術後黑魚湯的做法一般都是清燉的,營養價值比較高,能夠保持黑魚裏麵的營養,術後能夠盡快恢複。
黑魚可買到,徹底洗淨後,可將魚頭和魚身分開,把魚裏麵的鮮血放在冷水裏熬湯,適當加入薑絲和少量鹽,適量加點薑絲,加少量鹽,適量倒入香油,不能放太多調味料,不能放辣椒,一般煮沸後,可以用小火熬製40分鍾左右,然後用小火熬製40分鍾左右即可做成美味的黑魚。
黑魚湯含有人體所需的氨基酸和鋅元素,具有很強的抗菌、抗菌、消炎等功效,具有較好的生肌效果。並且易於被人體消化吸收,不會增加腸胃的負擔。
術後病人特別虛弱,必須臥床休息,飲食方麵要吃清淡易消化的食物,在做完手術後要盡快恢複健康,在日常生活中要注意保持良好的生活習慣,避免勞累。