經濟的發展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機叫外賣，但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節假日，我們都願意自己下廚做飯吃。現在，就讓小編來為大家說一下關於鮁魚頭燉豆腐的做法。
1.1豆腐切厚片。
2.2把魚頭從中間一切兩半。
3.熱鍋下油，先放入魚頭魚尾，兩麵煎一下。
4.再加入醬油，蔥薑蒜，醋，豆瓣醬，糖，水300ml炒勻，大火燒開。
5.放入豆腐轉中火。
6.蓋蓋燉10分鍾，再轉大火收一下汁加美極鮮調味出鍋即可。
家人的健康是主婦們最大的心願，那麼，通過小編今天介紹的這道健康美味的鮁魚頭燉豆腐，年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。
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