絕大多數的人都喝過蜂蜜,其實蜂蛹也是可以吃的。馬蜂的全身都是寶,一般分為蜂,蛹,蠟和巢四部分,蜂蛹可以用來泡酒喝,具有祛風除濕,提高免疫力的作用。蜂蛹中含有豐富的蛋白質,很多人喜歡把蜂蛹油炸來吃,既能夠提高人體的免疫力,又有養顏美容的功效。接下來我們就看一下蜂蛹泡酒喝有哪些功效。
功效作用
蜂蛹泡酒,是將鮮雄蜂蛹,泡在50度以上白酒中,密封10日後即可飲用,有通經活絡、祛風止痛、助腎興陽等功效。用於治療風濕痹痛、手足麻木、末梢神經炎、偏頭痛、腰膝酸軟、性欲減退等。
1.通經活絡
純釀白酒本身就能疏通經絡,活血脈,加上蜂蛹泡製,可加強滋補強壯、通經活絡功效,對風濕痹痛、手足麻木、末梢神經炎均有較好改善作用。
2.祛風止痛
蜂蛹泡酒性熱、味甘、辛,有溫補陽氣、祛風止痛的功效,對偏頭痛、風濕病有效。
3.助腎興陽
蜂蛹泡酒還有助腎興陽的作用,男性陽痿、早泄、腰膝酸軟以及性欲下降,都可以通過服用蜂蛹酒來獲得改善。
4.改善微循環
蜂蛹含有大量的鉀離子,對人體的血管功能有很好的調節功能,食用之後心髒的收縮力就會加強,血液循環也會加快,對氣血不暢以及四肢無力等循環方麵的疾病有很好的治療功效。
5.滋補身體
蜂蛹的蛋白質含量豐富,泡酒後,還有治虛、滋補身體的作用,適宜精力不足、神疲乏力、注意力不集中、體質虛弱等人群。
營養價值
蜂蛹泡酒中含有乙醇、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、維生素A、維生素D、甲殼素等營養成分。
1.乙醇:蜂蛹泡酒中乙醇的含量較高,具有殺菌消炎的作用。
2.鈣元素:蜂蛹泡酒中鈣質的含量也很高,能強筋健骨。
3.蛋白質:蜂蛹是高蛋白食物,可補充大量的蛋白質。
4.甲殼素:蜂蛹泡酒含有一定量的甲殼素,甲殼素具有一定的抗氧化作用,能清除體內的自由基,保護肝髒。