北極貝食用方法

作者:香米  時間:2014-06-30 22:35:54  來源: 大眾養生網

大家對貝殼類的食物並不會覺得陌生,因為現在人們的生活條件好了,所以在飲食上也越來越挑剔,希望去嚐試各種各樣的美味食物,北極貝其實對於大家來說是比較平常的一種海鮮食物,營養豐富,利於人們的健康,現在就去了解一下北極貝的不同的飲食方法,可以根據自己的喜好去製作。

北極貝的製作方法其實有很多種,而下麵所介紹的這些都是生活中可能常常實用的方法,不僅營養而且健康,還可以帶給你不一樣味道享受,現在就可以自己動手,去看看北極貝的不同食用方法。,

尖椒北極貝:

主料:鮮貝500克

輔料:辣椒(青,尖)150克

調料:薑10克,鹽8克,味精2克,色拉油25克,香油5克,胡椒粉2克,料酒15克

1. 將北極貝肉洗淨,切片,入鍋過油待用;

2. 尖椒切成小圓顆;

3. 薑改片備用;

4. 鍋中燒油下尖椒,炒轉,放薑片,炒出香味;

5. 下北極貝、鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油,炒勻起鍋。

尖椒北極貝的製作要訣:

1. 北極貝肉過油不宜過火,油溫不宜過高;

2. 尖椒炒時要炒出香味,但不宜過老,否則影響口感。

通過介紹我們可以發現,北極貝的食用方法,其實有很多種,而且大家可以根據自己不同的口味,選擇不一樣的食用方式,這樣就可以享受到自己所喜愛的營養食物,完全滿足自己的胃口,保證自己身體健康。

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