健康的飲食能延長人的壽命,那麼,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關於豉汁蒸剝皮魚的做法。
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1.魚處理好之後用少許鹽、十三香醃約半小時左右。
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2.然後用廚房紙把醃過的魚身水分吸幹,放入盤子裏待用。
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3.準備好豉汁材料,將豆豉、大蒜、薑跺碎。
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4.將豉汁材料鋪到盤子裏的剝皮魚上。
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5.鍋裏注入適量水燒開之後將盤子放入蓋上鍋蓋大火蒸。
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6.蒸約八分鍾熄火,繼續燜數分鍾後再打開鍋蓋。
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7.燒熱鍋倒入適量橄欖油、生抽與白糖煮沸後淋到蒸好的魚上。
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8.再撒上少許胡椒粉即可食用。
現在做菜並不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嚐試著做一道簡單的豉汁蒸剝皮魚,為你的妻子和孩子露上一手。