養生是一種心態,它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下鹵肉香菇粽這道菜的做法。
1.香菇、竹蓀分別泡發,花生提前浸泡一夜,洋蔥、竹蓀切碎粒。五花肉切塊。香料裝入香料盒或紗布包內,五花肉下鍋炒香,加入洋蔥碎,稍炒後,加入花生、泡發的香菇、竹蓀,再加入適量的鹽、老抽、生抽、料酒、糖、香料包,再加入適量水,蓋過肉麵,大水澆開後,轉小火,煮到湯汁濃稠入味
2.將鹵汁連汁和糯米拌勻即可
3.包粽子
看到這裏,你也完全了解了鹵肉香菇粽的詳盡做法了。希望你掌握做法之後,能夠盡快實踐起來。隻有最快的實踐,你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。