懷孕可以吃新鮮蓮子嗎

作者:zhang6  時間:2018-08-07 17:47:28  來源: 大眾養生網

在生活中很多人都特別喜歡吃蓮子,蓮子是荷花的種子,其實是特別有營養的一種蔬菜,蓮子裏麵富含大量的維生素,而且經常吃蓮子還有助於活血的功效,但是對於孕婦來說,蓮子卻不是一種好的食物,因為接觸蓮子容易造成孕婦產生滑胎的現象,那麼懷孕可以吃新鮮蓮子嗎?

懷孕可以吃新鮮蓮子嗎

但根據古代醫書記載,蓮子有活血墮胎的作用,常在難產時用來催生。《本草綱目》亦雲:蓮子,難產多用之。《食物中藥與便方》中還介紹:婦女子宮陣縮無力而難產:蓮子10個,煮水,衝入黃酒半杯溫服。故凡在懷孕早中期,切勿食之。《本草綱目拾遺》中曾說:蓮子功倍海馬,催生尤捷效。由此可見,古代孕婦吃蓮子是非常慎重的,一般非臨產或難產之際,是不會服食的。

古文中的意思肯定不是你吃一顆蓮子就會引起流產,而是說大量食用,或是有方法的食用才會導致流產和產生催生作用。所以孕媽媽隻要不貪多,一次少吃一些是沒關係的,吃的時候蓮子芯最好剔掉。當然更加建議把新鮮蓮子煮熟了吃,這樣既降低了蓮子的寒性,蓮子中營養也更容易被孕婦吸收。

孕婦怎麼吃新鮮蓮子

銀耳蓮子羹

材料:銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖各適量。

做法:

1.銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,然後撕碎備用。一般就用三、四朵即可。

2.蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。

3.湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的餘地,煮的過程中間不可加水。

4.將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、枸杞放入冷水中,開火,加熱,煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋。

懷孕可以吃新鮮蓮子嗎

5.蓮子易熟稍後放入。開鍋後繼續熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。

功效:滋陰潤肺,補睥安神。適用於心煩失眠,幹咳痰少,口幹咽幹,食少乏力等症。健康人食之能消除疲勞,促進食欲、增強體質。

蓮子粥

材料:圓糯米1杯,蓮子150克,水8杯,冰糖112克。

做法:

1.圓糯米洗淨,加水8杯浸泡20分鍾,移到爐火煮開,改小火煮到米粒熟軟。

2.蓮子洗淨,放入粥內同煮,並加入冰糖調味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。

注意:新鮮蓮子比較香,而且很容易煮爛,但是有季節性;幹蓮子冷藏時間較久,不受季節限製,很容易買到。若使用幹蓮子,泡過水反而不容易煮爛,所以洗淨直接加入即可。

懷孕可以吃新鮮蓮子嗎

功效:固精氣,補水養神,止渴去熱。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃