午餐肉
建議:盡量不吃,禁忌理由:糖和鈉(每100克中含鈉近1000毫克)的食量都較高,糖尿病患者食用後易引發高血壓、動脈粥樣硬化等並發症。
炸雞
建議:盡量不吃,禁忌理由:油炸食品多屬熱性食物,熱量較高,糖尿病患者應盡量不吃。
牛腦
建議:盡量不吃,禁忌理由:每100克中含1447毫克膽固醇,多食易引起血管硬化、閉塞,導致動脈血管粥樣硬化,引發心及血管並發症。豬腦、羊腦也不宜食用。
香腸
建議:盡量不吃,禁忌理由:脂肪及碳水化合物含量都很高,食用後不利於糖尿病病情的控製。
豬肉鬆
建議:盡量不吃,禁忌理由:糖含量過高,食用後血糖會升高。所含脂肪多為飽和脂肪酸,攝入過多易導致心血管並發症。
火腿:飽和脂肪酸含量高,多食易引發心血管並發症。
牛肉幹:性溫熱,多食助熱傷服。屬陰虛內熱之體的糖尿病患者應盡量不吃。