做菜是一門學問，當然也是一種技術，有了好的方法，我們才能做出美味可口的菜肴，今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的鹹倭瓜做法吧！
1.12材料：倭瓜、鹽。
2.21倭瓜洗淨，去瓤切成大塊。
3.放入蒸鍋。
4.上汽後，大約蒸15---20分鍾左右，將其蒸熟。
5.趁熱在蒸熟的倭瓜上，均勻抹上鹽，鹽的用量根據自己的口味確定。
6.靠倭瓜的熱量使食鹽慢慢溶化，達到醃漬的目的。
7.食用時切成大小適中的塊狀即可。
鹹倭瓜做起來並不複雜，相信仔細閱讀上文，相信你應該有所收獲的。當然，如果你想嚐到自己的手藝，那就請操刀嚐試吧。
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