銷售世界，想象無所不能。如果你是ames Franco、Roger Federer 或是，你的名字和容貌會被用來銷售任何東西，從手機到手表再到香水。即使你並不是以電腦高手，敏捷或是你的體香而出名。。
在食物世界，最著名的可能要屬羽衣甘藍吧。沙基拉口味沙拉， Lady Gaga代言的多葉綠色植物。眾所周知的和羽衣甘藍相關的產品，如羽衣甘藍薯片，羽衣甘藍香蒜醬，羽衣甘藍麵霜等，迅速引起健康風潮。甚至朝七晚十一營業的商店也因此出售羽衣甘藍冷凍壓榨飲料。是的，羽衣甘藍有很多益處，包括高含量葉酸，高鈣，以重量計價，遠遠優於牛奶咖啡。
羽衣甘藍始終不是市場上最健康的綠色蔬菜。事實上，據疾控中心最近報道稱，在47種最具能量的水果和蔬菜排行榜中，羽位衣甘藍僅排名15，每100品脫含49.07品脫營養濃度。以下是研究人員稱更有營養的10種綠色食品的大彙總。認真閱讀，使用它們，並從中獲取營養。
超級食物 第十位 羽衣甘藍
營養比例：62.49
美國南部本土食物，羽衣甘藍以其降低膽固醇出名，尤其是蒸食。最近營養研究期刊外部外部報道稱他們對處方藥消膽胺和蒸食羽衣甘藍的功效做了對比研究，結果驚人，羽衣甘藍比處方藥能降低膽固醇硬化進程的13%。當然，如果你堅持把火腿和羽衣甘藍混合吃，那麼就沒有一點作用了。
超級食物 第九種 長葉萵苣
營養比例：63.48
相比於它的近親羽衣甘藍，謙虛的長葉萵苣富含高含量葉酸，一種被認為能提高男性生育率的水溶性維生素B。剩餘與不孕研究表明補充葉酸能大大提高精子數量。讓你的男人在生活中渴望成為愷賽沙拉，讓你很快就有一個似朱利葉斯的孩子。(女士們，這些綠色蔬菜對你很有益處。葉酸也能減輕抑鬱，所以用長葉萵苣代替羽衣甘藍吧，同時，也庫存其他能提高情緒的8種食物吧)
超級食物 第八種 歐芹
營養比例：65.59
是的，那些放在你餐碟邊緣的裝飾物，你吃完其他食物後扔掉的那種長葉裝飾物，簡直是超級食物，他們富含能滿足你日常需求的維生素K,盡管需要食用一定的量。而且，研究表明夏季切斷的歐芹的香味能幫助你控製食欲。風味期刊研究發現相比於氣味溫和的同種食物，試驗者在氣味更濃烈的同種食物下吃得更少。加一些草藥，如歐芹，能是你產生一種很充實的幻覺，並不需要再食用富含脂肪的菜肴。
超級食物 第七種 散葉萵苣
營養比例：70.73
營養師Clark Kent的營養沙拉台稱這種常見，毫不起眼的長葉綠色植物將上超級食物排行榜啦。兩倍萵苣汁能完全滿足你每天需求的維生素K，以促進更強壯，更健康地骨骼。護士健康研究報道稱相比於每周隻喝一劑萵苣汁的女人來說，女人每天喝一劑萵苣能減少30%的患髖骨折風險。(你小看了哪些其他食物呢?在廚房裏找找有哪些令人驚奇的超級食物表中的食物吧)
超級食物 第六種 菊苣根
營養比例：73.36
菊苣是一種家用苦味綠色蔬菜，但是它最著名的成員是菊苣，一種細小的紅色葉子或是紫色葉子植物，頂部有壘球狀大小。這是吸收多酚最佳的一種飲食來源，強大的多酚對於預防疾病很重要。營養期刊研究發現人們每天吸收650毫克的多酚能提高30%的長壽的幾率，而少於該量的多分則不能。一杯菊苣葉有235毫克，是菠菜的兩倍，所以試著在長葉綠色蔬菜中加些長葉紅色蔬菜吧。
超級食物 第五種 菠菜
營養比例：86.43
菠菜對羽衣甘藍就像喬丹對詹姆斯，曾經無人能敵的王者如今被人氣高漲的初生牛犢所打敗。但是，正如喬丹，菠菜有一些比現在的對手更好的優點，主要因為它是鍛煉鋼鐵般的二頭肌的首要來源。據美國農業部門介紹，180毫克的煮熟的菠菜提供6.43毫克的肌肉礦物質，遠遠超過6盎司火腿肉餅。最近研究表明富含葉薄膜的葉類囊體對於抑製胃口有很大的作用。瑞士Lund大學最近出版的長期研究發現早餐前喝一杯含有葉類囊體汁能大大降低食欲和促進減肥。喝菠菜精華比喝安慰劑的婦女能平均多減少5.5磅。(這就能看出菠菜位於你每天應該吃的8種最重要的食物之首。)
超級食物 第四名 甜菜根
營養比例：87.08
是的，就是你做甜菜沙拉切掉並扔在垃圾堆裏的那部分。一小杯苦味的綠色植物能提供近5克纖維，遠遠超過韭菜。裏茨大學研究人員稱每吸收7克纖維，能大大降低患心血管疾病的幾率。試著加在油炸食品中，補充心髒需要的含量吧。
超級食物 第三種 莙薘菜
營養比例：89.27
莙薘菜，聽起來像“燃燒了”的意思。它並不像西蘭花一樣，容易被人忽視，但這是能預防糖尿病的最佳食物。最近研究表明這些強大的葉子至少含13種不同的葉酸抗氧素，包括花青素抗炎素，它能預防二號糖尿病。東部英吉利大學研究人員分析了來自2000名試驗者的調查問卷和血樣，發現花青素食入量最多的人能降低胰島素抵抗力和調節血液糖尿病。
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SUPERFOOD #2 Chinese Cabbage
超級食物 第二位 大白菜
營養比例：91.99
中國大白菜在奧林匹克運動會上的能量食物排行榜上位居第二。富含鈣和鐵，像大白菜這種十字花科植物能大大降低炎症，防止心髒病。營養和飲食學術期刊上對超過1000名中國婦女研究發現，使用更多十字花科蔬菜(每天約1.5杯)的婦女能降低13%的炎症幾率。
超級食物 第一位 西洋菜
營養比例：100
西洋菜位居榜首，無人能敵，它也許是最接近於抗老化食物的蔬菜了。這種微甜，花狀，以重量計價的綠色植物比一個蘋果富含多4貝塔的胡蘿卜素，100克胡蘿卜素能提供每天238%的維他命日常需求，兩磅即能保持皮膚水分和年輕。這種美容蔬菜是獲取異硫氰酸苯酯最多的食品，研究表明它能抵抗癌症。美國期刊診斷研究學從為期8周的實驗表明每天補充85克生西洋菜能減少17%的與癌症相關的DMA損失。加熱可能會消耗異硫氰酸苯酯，因此最好的食用方式是做西洋菜沙拉，冷凍榨汁飲料，和加在三明治一起吃。
