光波爐烤紅薯怎麼做

作者:xmdgz  時間:2015-05-11 23:20:28  來源: 大眾養生網

 光波爐烤紅薯

女孩們小孩子們都可喜歡吃大街上賣的烤紅薯,紅薯還可以美容養顏減肥通便呢,所以許多愛美的女性都愛吃, 那個美味別提多好吃了,其實我們也可以嚐試著自己在家裏用光波爐烤紅薯哦,但是畢竟好多操作的具體做法不知道,今天我們就來講一講光波爐烤紅薯的做法。

光波爐烤紅薯怎麼做

 第一步是選材。最好選表皮光潔的橢圓形紅薯,重量以300克左右為好,太大了不容易烤熟。製作時,先將紅薯洗淨,不用擦太幹,使紅薯表麵保留一點水分,然後放入微波爐專用容器內,蓋子不要蓋死,留點空隙,防止爆爐。

 由於不同的微波爐火力不一樣,加熱時間可能就不太好掌握,可以先用高火轉3分鍾,取出檢查並上下翻轉再決定繼續轉幾分鍾,直到整個紅薯完全熟軟便可趁熱取出,直接食用。如果不用容器,為防水分丟失,可以用濕毛巾包住紅薯,外麵再裹上一層保鮮膜,這樣烤出來的紅薯味道也很不錯。

 特別需要提醒的是,表皮有黑斑的紅薯即使烤熟了也不能食用,因為紅薯皮受黑斑病菌汙染後會產生毒素,這種毒素使生紅薯變硬、發苦,用水煮、蒸或用火烤均不能殺滅,食用後會對肝髒有害。  

【1】先煮紅薯。用專用器具裝好水和紅薯,水少點不能煮太爛。

【2】用煮好的紅薯,放在專用的不鏽鋼烤架上,調到光波加工擋,進行烘烤。每次時間不要長一般40秒左右。多次開門翻動,連續烘烤,直至考好為止。

 ①、一定要紮幾個洞,不然會引起熱量無法散發而爆炸

 ②、時間一般不要太高,幾十秒看一下軟硬程度並翻動下紅薯  

 ③、用微波爐烤出來的紅薯不是很好吃,不很正宗!  不過水煮和用微波爐製作出來的紅薯,口感是不一樣的。  水煮的紅薯很軟,是烀出來的感覺,  而微波爐,先將紅薯洗幹淨,這樣紅薯表麵會有水分,然後用保鮮袋將紅薯裝起來,封口,用高中火轉5分鍾(小一點的轉4分鍾,大一點轉8分鍾),然後取出用手按一下,如果沒軟就再加轉2-3分鍾,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉3分鍾左右。這樣用微波爐烘烤出來的紅薯和外麵買來的紅薯是一個味道,比你煮出來的紅薯好吃的多。(前提,你買的紅薯要是紅心的,如果紅薯買的不好,再怎麼烘烤都不會覺得好吃的:)) 用微波爐方便又幹淨。外麵烤紅薯的桶,有的都是有致癌物質的

 上麵敘述了光波爐烤紅薯的做法,希望大家都可以好好的收藏它,它的做法其實很簡單的,知道了烤紅薯的做法了吧,這麼多的美味值得你嚐試的做一下,我相信大家肯定做的非常好吃,有時間的話可以做給你的家人還有你的親朋好友吃哦,給他們一個意外的驚喜哦,是不是很簡單呢,那麼大家趕快行動吧,祝福大家生活愉快

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