香瓜是一種非常美味的水果，而人們所知道的香瓜的吃法一般也是比較普通的，但是也有些也是比較特別的吃法。今天就來和大家介紹一下。
營養價值和功效作用
1、香瓜對健康有很多好處,含有維生素ABC和鎂鈉鉀等礦物質。
2、高熱量零食，幫助易胖的朋友健康減肥。
3、由於含有豐富鉀，幫助控製血壓，並能預防水鉀，減少腎結石問題。
4、香瓜含有豐富植物纖維(杯香瓜含有1.3克),因此可以極大緩解便秘.
5、預防與年齡有關的骨質流失問題。
怎麼吃
1、生吃。洗幹淨直接切開生吃。大自然清新的口感讓人精神振奮。
2、香瓜可以作為一道甜點食用,加一些沙拉和別的水果，也很美味。
怎麼挑選
1、香瓜有多品種 白色要挑皮，皮光滑色澤越白越好。豐田：色澤黃聞著有香味。黃皮香瓜：色澤鮮豔黃，發紅發紫好。伊麗莎白瓜：要聞著有香味，要色澤黃。
2、用手彈稍有點顫音的好吃呦!手感要太軟還要聞下有甜香味才好吃.
3、看香瓜成色：要挑帶黃種，再用鼻子聞，能聞到瓜香味的證明是熟透瓜。
4、還要看瓜藤，細瓜藤則好瓜.
5、看其瓜形來說：形狀規則的瓜要好點。
①香瓜有兩頭，頭有大圓頭小頭蔓端第步看小頭，邊蔓和瓜連接處否有自斷掉痕跡。瓜熟蒂落的瓜地方會有自落下坑，熟瓜摘下來上帶蔓。
②看大頭：用手指略用力壓下，感覺略軟些應該熟了，個別品種大頭小且硬。
③聞大頭：一般熟瓜大頭味道比較濃鬱、香氣淡或沒味道的可能是水瓜。
通過上麵的介紹，大家知道香瓜怎麼吃了吧，香瓜的吃法還有很多，大家可以在生活中開動腦筋，一起來發掘最新奇最有趣的香瓜吃法吧！
