我們經常看到一些健康的飲食食譜，基本上每天都會搭配一杯牛奶或者酸奶，你會不會很疑惑，牛奶酸奶都是奶製品它的營養價值難道不一樣嗎?
因為它們成分不同，所以營養價值也是有些不同的
那牛奶和酸奶喝哪個更好呢
【1】 如果你正在長身體，或者想補鈣的話可以多喝牛奶，純牛奶中有著豐富的鈣物質和氨基酸，對身體的有著非常好的作用，所以青少年比較適合喝純牛奶
不過有些人有乳糖不耐受的情況，一種先天的缺陷，喝了牛奶會出現腹瀉的症狀，所以最好還是不要喝純奶了。
【2】 酸奶是根據牛奶發酵而成的，讓那些乳糖不耐受的人也嚐到了奶的味道，相對於牛奶來說，酸鈉中對了一種叫做益生菌的物質，可以幫助腸道蠕動，促進消化，小孩子可以多喝一點酸奶，因為幼兒經常會因為吃東西出現消化不良的情況，喝點酸奶可以得到很好的緩解
每天喝一杯奶對身體有哪些好處呢?
【1】 幫助睡眠
經常喝牛奶你會發現你的睡眠質量有所提高，特別是晚上睡覺前喝一杯牛奶會讓你更快的進入夢鄉
因為牛奶中含有氨基酸物質，它可以讓大腦放鬆下來，對於經常失眠，或者睡眠質量不好的人效果極佳
【2】 補鈣和蛋白質
因為牛奶中含有豐富的鈣元素，所以對想要補鈣的人群來說是一個不錯的選擇，尤其是對於正在發育中的青少年和中來年人，中老年人會因為鈣流失比較嚴重，所以喝一些牛奶是非常有必要的
同時牛奶中含有豐富的蛋白質，對於人體細胞來說是非常重要的，所以如果你想要增強身體素質，強身健體的話可以每天喝一杯牛奶，確實是一個不錯的辦法
