1.鎂是什麼
鎂，是人體不可缺少的礦物質元素之一。鎂幾乎參與人體所有的新陳代謝過程，在細胞內它的含量僅次於鉀。
2.鎂的作用
- 1鎂對心髒活動具有重要的調節作用。
- 2鎂對心血管係統亦有很好的保護作用。
- 3鎂能在供血驟然受阻時保護心髒免受傷害，從而降低心髒病突發死亡率。
3.鎂含量高的食物
鎂主要存在於綠葉蔬菜,粗糧,堅果等食物中,尤其是葉綠素中,含有大量的鎂;相反,精製麵粉,肉類,澱粉類食物及牛奶中,鎂的含量卻不高。
營養標簽
鎂，是人體不可缺少的礦物質元素之一。鎂幾乎參與人體所有的新陳代謝過程，在細胞內它的含量僅次於鉀。
鎂主要存在於綠葉蔬菜,粗糧,堅果等食物中,尤其是葉綠素中,含有大量的鎂;相反,精製麵粉,肉類,澱粉類食物及牛奶中,鎂的含量卻不高。
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