吃飯時經常噎著可能是由於吞咽功能不協調、食物過硬或者情緒緊張等原因引起的，建議及時就醫，根據原因做針對性的改善。
1.吞咽功能不協調
吞咽功能不協調可能是由於神經係統疾病、肌肉疾病或者口腔疾病等原因引起的。治療方法包括藥物治療、物理治療和手術治療等。常用的藥物有甲磺酸溴己新片、複方氨基酸膠囊和硫酸鎂口服液等，應在醫生指導下用藥。
2.食物過硬
食物過硬可能是由於咀嚼不充分或者食物本身質地較硬引起的。解決方法包括細嚼慢咽、選擇易消化的食物和適當增加食物的軟度等。
3.情緒緊張
情緒緊張可能是由於生活壓力、工作緊張或者情緒波動等原因引起的。解決方法包括調整心態、進行放鬆訓練和尋求心理谘詢等。
建議日常生活中注意口腔衛生，避免進食過快，適當增加膳食纖維的攝入，並在出現持續噎食症狀時及時就醫。