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鬆茸的藥用價值有哪些

孔娟 營養科 副主任醫師

中國醫科大學附屬盛京醫院 三甲

鬆茸通常具有增強免疫力、抗疲勞和抗癌等藥用價值。

1.增強免疫力:鬆茸中含有的多糖和蛋白質等成分,能夠刺激人體免疫係統,增強機體的抵抗力。

2.抗疲勞:鬆茸富含的氨基酸和微量元素,有助於緩解體力和精神疲勞,提高工作效率。

3.抗癌:鬆茸中的某些活性成分,如鬆茸醇等,具有抑製腫瘤細胞生長的作用,對防癌抗癌有一定的輔助效果。

在日常飲食中,適量食用鬆茸可以為身體提供必要的營養,有助於保持健康。若出現身體不適,應及時就醫,並在醫生指導下合理使用鬆茸等食材。

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