通常，水寶寶用手摸是不會中毒的。水寶寶指的是水凝膠玩具，它們一般由聚合物製成，不含有毒物質。然而，如果水寶寶破損或含有某些添加劑，可能會釋放有害物質。
水寶寶中的聚合物通常是安全的，但若含有鄰苯二甲酸鹽等增塑劑，長期接觸可能對健康產生影響。此外，一些水寶寶可能含有染料或香料，這些物質在破損後可能會引起皮膚刺激或過敏反應。例如，含有甲基異噻唑啉酮的香料可能引起過敏，而含有苯甲酸鈉的防腐劑可能在高濃度下對人體有害。因此，在使用水寶寶時，應確保它們完好無損，並在破損後及時丟棄，避免兒童誤食或長時間接觸。
對於兒童使用水寶寶，家長應密切監督，確保玩具的完整性，並在發現任何異常時及時處理。如果孩子出現不適，應立即停止使用並谘詢醫生。