麻子菜的功效與作用

病情描述:

麻子菜的功效與作用

醫生回答:

麻子菜,學名莧菜,是一種常見的蔬菜,具有豐富的營養價值和多種藥用功效。它含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,有助於增強人體免疫力,促進消化,預防便秘。麻子菜中的鐵質含量較高,有助於預防貧血。此外,它還含有抗氧化成分,能夠清除體內自由基,延緩衰老。在中醫中,麻子菜被認為具有清熱解毒、利尿消腫的作用,常用於治療小便不利、水腫等症狀。然而,麻子菜性寒,脾胃虛寒者應適量食用。

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