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爆米花

詳情|圖片

簡介爆米花,一種膨化食品,可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化,傳統的隻加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒幹酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。

季節全年

功效與作用

提供能量、消脂吸脂

營養價值(好處)

爆米花一般包含大量膳食纖維,以及葉酸,鋅,銅,錳,鐵,核黃素和硫胺素等營養素。

副作用(壞處)

.致癌

雖然爆米花原料是玉米,但由於加工後導致二乙酰超標,常吃對身體不好。

能吃嗎

可以吃

怎麼吃

1.爆米花由於後期加工可能添加人造奶油,帶來多餘的脂肪,導致體重增加,不宜多食。
2.”轉爐“爆米花可能導致鉛中毒,不宜多食。

禁忌人群

糖尿病患者不宜食用爆米花。

適宜人群

一般人均可食用爆米花。

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