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沙茶醬的用法

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說到沙茶醬的用法,這對於潮汕人和福建地區的人來說是非常熟悉的,因為在潮汕和福建的大多數地方,沙茶醬是很受歡迎的,喜歡吃沙茶醬的人非常多。他們一般是在吃麵包的時候喜歡塗點沙茶

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自製沙茶醬

自製沙茶醬

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關於沙茶醬 詳情 | 圖片

沙茶醬是起源於潮汕,盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調味品。色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的複合香味、蝦米和生抽的複合鮮鹹味,以及輕微的甜、辣味。沙茶醬可以直接蘸食佐餐,還可以調製別有風味的複合味,用以烹製沙茶牛柳、沙茶鴨脯等佳肴。

專題介紹

大眾養生網沙茶醬專題為您介紹沙茶醬是什麼,沙茶醬的做法,沙茶醬的用法,沙茶醬上火嗎

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