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月子後遺症飲食調理

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紅棗羊骨糯米粥的功效

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羊骨

詳情 | 圖片

簡介 羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分。其性味肝溫,有補腎、強筋的作用。可用於血小板減少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟乏力、白濁、淋痛、久瀉、久痢等病症。《飲食正要》中記載的羊骨粥,就是用羊骨一副(砸碎),陳皮6克,良薑6克,草果6克,生薑30克,鹽少許,加水熬粥食用,治療虛癆腰膝無力者,療效更佳。

季節

功效與作用

養腎補腎、補陽壯陽、調理腸胃、開胃消食、抗衰老、有助發育

營養價值(好處)

羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分,有補腎壯骨,溫中止瀉之功效。

副作用(壞處)

無副作用

能吃嗎

可以吃

怎麼吃

羊骨煲湯:羊骨主要用來與香菇、粉絲等燉湯食用,味道鮮美可口。
羊骨燉食:燉羊骨能夠很好的將骨膠原燉出,羊骨湯味美誘人。
紅燒羊骨:紅燒羊骨味美香脆,是一道宴席佳肴。

禁忌人群

高膽固醇血症、肝病、高血壓患者忌食羊骨。

適宜人群

一般人群皆可食用羊骨。

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